Лекарственные грибы и применение в медицине. Дикорастущие лекарственные грибы России: общий обзор. Дикорастущие лекарственные грибы России и их лечебные свойства

Лечебные грибы: лекарственные свойства, отзывы

Лекарственные грибы и применение в медицине. Дикорастущие лекарственные грибы России: общий обзор. Дикорастущие лекарственные грибы России и их лечебные свойства

Обилие вкусных лесных грибов — отличительная черта России. Но среди них есть лечебные грибы, издавна используемые в народной медицине. Промышленность культивирует выращивание таких плодовых тел для получения специальных целебных веществ. Не прекращаются испытания грибов против раковых опухолей.

Виды лекарственных грибов

Виды лекарственных грибов

Лекарственные грибы — это условная группа. В нее входят виды, которые используют для получения полезных для организма веществ. Лечебный гриб не всегда съедобен, но может применяться наружно или в виде настоек. Направление в медицине, в котором лечат препаратами на основе грибов, называется фунготерапией.

Виды лекарственных грибов, растущих в России:

  • сморчок вонючий;
  • вешенка обыкновенная;
  • головач гигантский;
  • дождевик грушевидный;
  • ежовик гребенчатый;
  • лисичка обыкновенная;
  • рыжик;
  • белый гриб;
  • польский гриб;
  • шампиньон луговой;
  • мацутакэ;
  • рядовка серая;
  • опенок осенний.

Культивирование и применение несъедобных грибов самостоятельно чрезвычайно опасно. Неправильная технология чревата сильными отравлениями. К лечебным, но несъедобным относят:

  • мухомор красный;
  • трутовик березовый;
  • чага;
  • звездовик гигрометрический;
  • свинушка тонкая;
  • опенок красно-желтый.

Лечебные свойства ряда грибов пытаются применить в исследованиях против онкологии. Проводят испытания по поглощению плодовыми телами грибов радиоактивного излучения. На данном этапе информация об эффективности лесных даров от рака является лишь частично подтвержденной.

Препараты из грибов в традиционной медицине

Производство лекарств из грибов популярно в восточной медицине. Лидером является китайское производство. Также местные власти развивают нетрадиционную (грибную) медицину во Вьетнаме.

В лекарственных грибах содержатся вещества, обладающие полезными свойствами:

  • Вешенка обыкновенная: источник усвояемого белка для диабетиков.
  • Головач гигантский: его споры используют, чтобы получить кальвацин против бластомы и саркомы.
  • Дождевик грушевидный: в плодовых телах вида есть вещества с цитостатическим (замедляющим деление клеток) эффектом.
  • Лисички: содержит природное антигельминтное средство, а также является натуральным способом очистить кишечник от шлаков.
  • Рыжики: лактриовиолин, выделенный из этих грибов, считают антибактериальным средством, которое подавляет вирусы и бактерии (есть данные про туберкулез).
  • Белый гриб: экстракты, полученные на основе данного гриба, тонизируют кожу, их применяют при обморожениях.

Самым ценным с точки зрения восточной медицины является ежовик гребенчатый. В лекарственных грибах вида есть вещества, помогающие не только укрепить иммунитет, но и простимулировать рост нервных клеток.

Из ежовика получают антисептик и лечат атрофический гастрит. Вид выглядит, как еж, из-за характерного игольчатого гименофора.

В природных условиях он редок, находится на грани исчезновения, но культивируется промышленно и в домашних условиях.

Трутовик обладает антисептическими свойствами

Из трутовика березового получают полезные вещества, которые:

  • обладают потенциалом борьбы с онкологией (полисахариды);
  • используются, как антисептик (присыпка из порошка);
  • борьба с язвой (экстракты или вытяжка);
  • очищают ЖКТ, способствуют похудению (мякоть в приготовленном виде, пищевые добавки на основе плода).

Похожую на трутовик чагу используют как противоопухолевое средство. Она выглядит, как черный нарост на коре лиственного дерева – березы. На ощупь твердая, внутри мякоть коричневая. Чага снимает воспаление, входит в состав лекарственных травяных чаев.

Научное использование мухомора красного не доказано. Однако его применяют на свой страх и риск в народных рецептах, изготавливая на его основе настойки для внешнего применения.

Китайское учение о здоровье применимо и к звездовику гигрометрическому. Вид растет и на территории РФ, но редко, преимущественно на Востоке. Выглядит, как растение с 5 лепестками и шляпкой в виде сердцевины цветка. Цвет болотный или серо-бурый.

Ирина Селютина (Биолог):

Этиловый экстракт звездовика гигрометрического способен благодаря присутствию в нем особого полисахарида (АЕ2):

  • остановить рост раковых клеток разных линий;
  • стимулировать рост и развитие специализированной группы лимфоцитов – макрофагов, которые обладают способностью к фагоцитозу (поглощению твердых частиц);
  • стимулировать рост и развитие клеток костного мозга;
  • показать мощное противовоспалительное действие сопоставимое с действием диклофенака;
  • поддерживать общую иммуностимуляцию.

Для медицинских целей применяют молодые и зрелые (раскрывшиеся с образованием «ножек» и центрального «мешка») плодовые тела. Молодые грибы используются для приготовления настоек, а вот у зрелых содержимое «мешка» – споровая масса идет на изготовление мазей.

Суть лечения звездовиком на основе китайского учения заключается в остановке крови и обработке наружных ран сырыми измельченными плодовыми телами. Этим грибом снимают последствия обморожения, им обрабатывают старые шрамы. Из спорового порошка готовят мазь против ожогов. Выделенные из его свежих плодовых тел активные стероидные вещества обладают высокой биологической активностью.

Этиловые экстракты из мякоти вида стимулируют рост нервных клеток и иммунитет, также улучшают работу мозга.

В лекарственных польских грибах есть тианин, который обладает:

  • успокаивающим действием;
  • способностью понижать давление;
  • возможностью снижать вес;
  • ингибирующим действием против кофеина.

Из химических соединений опенка осеннего синтезировали препарат против эклампсии. Это заболевание может возникать во время беременности, родов и в послеродовой период. Характеризуется настолько высоким давлением, что возникает непосредственная угроза здоровью матери и ребенка.

Разрабатывают использование водного экстракта из опят осенних для насыщения организма кислородом. Из шнуров грибницы (ризоморфов) получают белок, который применяют для изготовления диетического хлеба для больных диабетом. Сами опята — диетический продукт.

Луговые шампиньоны богаты агаридоксином — сильнодействующим антибиотиком. Вытяжки из плодовых тел применяют при лечении гноящихся ран, туберкулеза, тифа. В мякоти шампиньонов присутствует фолиевая кислота, полезная для репродуктивной системы женщин.

Противораковые вещества, подавляющие рост злокачественных клеток, найдены в плодовых телах:

  • мацутакэ;
  • рядовки серой;
  • опенка красно-желтого;
  • свинушки тонкой;
  • говорушки благоухающей;
  • паутинника пачкающего;
  • сыроежек (золотистой, кроваво-красной, болотной, сардониксовой);
  • дрожалки листоватой;
  • рядовок (серно-желтой, опаленной).

Большая часть исследований датируется 1970-1980 гг., но истинность или ошибочность их еще доказывается. Вещества, полученные из грибов, анализируют и тестируют на нескольких поколениях подопытных животных.

Народные рецепты

Настойки на основе грибов пользуются популярностью

К народным методам причисляют бытовое использование настоек, мазей, вытяжек на основе грибов. Эффективность наукой не доказана, однако средства пользуются спросом у населения.

В народной медицине используют опенок осенний как средство против мигреней. Мазь из него считают хорошим средством для суставов. Настойки из сморчка вонючего применяют от боли в животе, ими лечат подагру и заболевания почек.

Препараты из мухомора красного — средство против паразитов, вирусов и бактерий. Ядовитое плодовое тело служит добавкой в рацион лосей, медведей и белок. Научное объяснение этому факту еще не найдено.

Разные настойки из трутовика березового в народе используют как средство, способное:

  • уменьшить аппетит;
  • очистить организм выводом жидкости и шлаков;
  • укрепить иммунитет в простудный сезон;
  • быть природным антидепрессантом.

Из чаги готовят мазь на основе свиного нутряного жира. Ею обрабатывают ожоги и открытые раны. База мази — настой на водке (1:10 спиртовой составляющей). Настой добавляют на водяную баню к жиру, растапливают, перемешивают до однородного состояния и только тогда охлаждают.

Лисички обыкновенные сушат на солнце или перетирают в порошок. Затем 20 г сырья заливают 100 мл спирта и настаивают в темном месте в течение 2 недель. Для укрепления иммунитета пьют по 5 мл за перед завтраком на протяжении 3 недель.

Противопоказания к применению

Лекарственные грибы применяют только как дополнительный курс или пищевую добавку во время курса лечения. Нельзя лечить народными методами и фугнотерапией хронические заболевания, острые состояния, тяжелые болезни без традиционной терапии.

Перед началом курса обязательна консультация у профильного врача. Нельзя самостоятельно принимать иностранные пищевые добавки с грибами, если нет уверенности в составе. Также фугнотерапия противопоказана:

  • детям;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • пожилым людям;
  • людям с заболеваниями желудка, кишечника, сердца, нервной системы;
  • аллергикам.

Отрицательные симптомы — признак невосприимчивости препарата. При их появлении надо немедленно прекратить применение и обратиться к врачу.

Грифола курчавая (Grifola frondosa), гриб-баран – гриб из Красной книги УкраиныГриб – баран (или грифола курчавая, Grifola frondosa): редкий, вкусный, большойгриб Баран – редкий, краснокнижный и вкусный www.grib.tv

Заключение

Сейчас грибы культивируют не только для применения в кулинарии. За рубежом только для медицинских целей выращивают некоторые виды трутовиков и кордицепсов. В России более распространена народная медицина, которая использует многие виды съедобных плодовых тел грибов.

Источник: https://FermoVed.ru/lechebnyie-gribyi

Лечебные Грибы

Лекарственные грибы и применение в медицине. Дикорастущие лекарственные грибы России: общий обзор. Дикорастущие лекарственные грибы России и их лечебные свойства

Лечебные Грибы — это символическая подгруппа грибов, которые применяют для получения лекарственных средств.

Многие лечебные грибы не всегда съедобны, но и ядовиты, которые благополучно используются в медицинских целях, наружно и внутрь, в форме всевозможных настоек и отваров.

Из более 100 тысяч видов грибов, в традиционной (народной) практике, используется только несколько десятков. Лечебные грибы по своим эффективным показателям, намного превосходят лекарственные травы.

В грибах огромное количество лечебных соединений и высокоактивных полисахаридов, с обширными действиями, которые стимулируют иммунную систему организма на борьбу с разнообразными заболеваниями, а вещества с лечебными свойствами непосредственного действия, запускают механизм саморазрушения заражённых клеток.

Гриб Веселка Обыкновенная — это лечебный гриб (лат. Phallus impudicus), растет исключительно в дикой природе, плодовое тело развивается в яйце. Созревший гриб Веселка напоминает форму детородного мужского органа.

Споры в головке гриба, оливкового цвета. Ножка белая с губчатыми стенками, распространяет резкий специфический запах. Лечебные свойства гриба Веселка помогают выработать в организме человека силы иммунитета, защищая от многих вирусов и различных патогенов.

Основное действие, подтвержденное исследованиями гриба Веселки, это противоопухолевая активность.

Высокая концентрация полисахаридов, полифенолов и фитостеролов, способна противостоять самым тяжелым заболеваниям, эти лечебные вещества останавливают рост и уничтожают раковые клетки различных типов.
подробнее

Гриб Траметес Разноцветный — это лечебный гриб (лат. Trametes versicolor), успешно используется в качестве терапевтического агента во всем мире. Существует солидный массив данных о цитотоксическом, цитостатическом и проапоптотическом действии T.

versicolor на различные линии раковых клеток.

Водно-этанольных экстрактов из грибов, причиненного распространением торможения на трех клеток рака молочной железы человека линии (Т-47D, ZR75-30 и MCF-7), рак шейки матки человека линии клеток Bcap37, человеческой B-клеточной лимфомы (Раджи), промиелоцитарного лейкоза человека (HL-60 и НБ-4), и человеческая печень раковых клеток линии 7703. Такие результаты не доказывают противоопухолевую функцию как таковую, но дают некоторые подсказки и хорошо вписываются в контекст других данных.
подробнее

Гриб Майтаке — это лечебный гриб (лат. Grifola frondosa), имеет довольно долгую историю лекарственного применения для лечения разнообразных заболеваний во всем мире. Полисахариды d-фракции в составе G.

frondosa, в особенности бета-глюкан грифолан, оказывают мощное лечебное действие на организм. Совместными усилиями зарубежных микологов и фармакологов открыты особенно ценные медицинские качества гриба. G.

frondosa обладает сильнейшими противоопухолевыми свойствами и антивирусной активностью против вируса ВИЧ (СПИДА), что было подтверждено учеными американского Национального Института Онкологии (1992 г). Оказывая противоопухолевый эффект, грибы G.

frondosa превосходят по собственной активности антиканцерогенные препараты, которые основаны на химических соединениях.
подробнее

Гриб Инонотус Скошенный (Чага) — это лечебный гриб (лат. Inonotus obliquus) уже давно используется в народной медицине для лечения онкологических заболеваний в России, Китае, Корее и Японии. Гриб чага является адаптогеном.

 Адаптогенные растения и грибы помогают вернуть организм в равновесие и благотворно влияют на нервную систему, иммунитет, желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую и эндокринную системы.

 Поддерживая тело и разум таким образом, адаптогены помогают нам справляться со стрессом, оставаться здоровыми во время холодов и гриппа, бороться с раком и поднимать нас из темных глубин депрессии и выгорания надпочечников.

 Они обладают иммуномодулирующими свойствами, что делает их полезными в лечении аутоиммунных заболеваний и имеют высокий уровень антиоксидантов
подробнее

Гриб Герициум Гребенчатый — это лечебный гриб (лат. Hericium erinaceus), считается сапротрофным или слабым паразитом. H.

erinaceus привлекает особое научное внимание в последние четыре года, интенсивно изучаясь с точки зрения его первичных и вторичных метаболитов и их возможного лекарственного применения.

Он дал ряд соединений, принадлежащих к различным классам с потенциальной биологической активностью, которые были протестированы против нескольких мишеней.

Значительная часть исследований была сосредоточена на нейропротекторных свойствах гриба, которые в настоящее время широко описаны во многих работах. Еще одна большая область возможного терапевтического и антиканцерогенного применения H.erinaceus это его благотворное влияние на пищеварительные органы, в том числе желудок, печень,
подробнее

Гриб Рейши — это лечебный гриб (лат. Ganoderma lucidum), его научное название Ганодерма Лакированная, в Китае гриб зовут Линчжи, в Японии Рейши, в Корее Янджи. Гриб обладает противоопухолевой активностью с пролонгированным действием.

Помогает при раковых асцитах, повышает аппетит, облегчает боли при последних стадиях рака, улучшает самочувствие больных и они легче переносят курсы химио и лучевой терапии. Гриб приобрел на Востоке репутацию первостепенного из целебных грибов.

В Китае, Японии и Корее экстракт Рейши используется практически при всех заболеваниях. Основные активные вещества, в том числе полисахариды, тритерпены и пептидогликаны, содержатся в плодовом теле, мицелии и спорах. Существует много различных способов экстракций гриба G.

lucidum из-за специфических процедур его применения.
подробнее

Гриб Фомитопсис Окаймленный — это лечебный гриб (лат. Fomitopsis pinicola), плодовые тела F. pinicola, считаются нетоксичными грибами, используются в народной медицине в качестве кровоостанавливающих и противовоспалительных средств. F.

pinicola, как известно, содержит множество первичных метаболитов (таких как полисахариды) и вторичных метаболитов (таких как тритерпены, сложные эфиры, лактоны и стероиды). Экстракты и выделенные соединения из F.

pinicola, продемонстрировали различные биологические активности, в том числе антиоксидантную, антимикробную, противовоспалительную и цитотоксическую. Относительно противоопухолевого потенциала F.

pinicola, там не так много данных присутствует, но несколько существующих исследований мотивируют к расширению исследований в этом направлении.
подробнее

Гриб Феллинус Обожженный — это лечебный гриб (лат. Phellinus igniarius), плодовые тела P. igniarius, многолетние (могут расти в течение десятков лет), сидячие, в молодости округлые, затем приобретают характерный копытообразный внешний вид. P.

igniarius, традиционно использовался в качестве народной медицины из-за его высокой биологической активности. Гриб содержит биологически активные соединения, которые модулируют иммунную систему человека.

Недавние исследования продемонстрировали противоопухолевую, антидиабетическую, противовоспалительную и иммуномодулирующую активность, обладает антипролиферативным и антиметастазным эффектами. Гриб P.

igniarius ингибирует пролиферацию клеток, и это может также ингибировать вирусные полимеразы. Широко используется в Китайской медицине.
подробнее

Источник: https://xn--80afgnvhjgqgk6l.xn--p1ai/%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%8B/

Мед-Центр Здоровье
Добавить комментарий